Phở Gà Nguyệt

Từ một gánh hàng vỉa hè, sau 14 năm mở bán, phở gà Nguyệt đã được các chuyên gia ẩm thực Michelin đánh giá là một trong những quán ăn ngon giá tốt ở Hà Nội. Không gian quán nhỏ và không bày trí gì nhiều, đơn giản như những quán ăn đường phố khác ở Hà Nội. Ngay từ khi bước vào cửa quán, bạn sẽ bị thu hút bởi khay thịt gà với phần da vàng ươm. Một bát phở gà đơn giản với màu vàng nhạt của nước dùng và da gà vàng óng, màu xanh của hành lá che khuất lớp bánh phở trắng phía dưới. Thực khách sẽ tự thêm tương ớt, dấm tỏi để tạo độ chua, cay phù hợp khẩu vị từng người. Ngoài phở nước, quán cũng phục vụ phở gà trộn kèm một bát nước dùng nhỏ. Một bát phở có giá từ 50,000 VNĐ.