Hibana by Koki

Đây là nhà hàng mang phong cách ẩm thực Nhật Bản duy nhất tại Việt Nam nhận được một sao Michelin, được trao cho ẩm thực Teppanyaki - nấu ăn trên bàn nóng độc đáo tại Hibana. Thực đơn Izakaya và ẩm thực Teppanyaki sử dụng các nguyên liệu Nhật Bản tươi ngon như bào ngư, tôm hùm gai, nhím biển, thịt bò Yaeyama Kyori và cua lông Hokkaido, sẽ dệt nên dấu ấn đặc trưng của hương vị ẩm thực bốn mùa - xuân, hạ, thu, đông, mang đến cho mỗi thực khách một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khác lạ.