Tối thứ 6 dạo bộ, trải nghiệm ẩm thực Michelin
Năm 2023, bản đồ ẩm thực của Hà Nội được Michelin Guide để mắt. Trong số ba cơ sở cao cấp được trao giải thưởng, Tầm Vị với Chris như một nốt nhạc hoàn hảo khi đơn vị có mức giá phải chăng, cung cấp ẩm thực miền Bắc đích thực.
Ảnh: Linh Pham
Sau khi kết thúc hoạt động dạo bộ vào lúc 19h, hãy dừng chân trước một ngôi nhà cổ kính, bảng hiệu viết tay ở phố Yên Thế. Cơ sở đạt 1 sao Michelin mang lại cảm giác hoài cổ, ấm cúng.
Thực đơn với nguyên liệu dân dã như đậu phụ chiên sốt cà chua, cá om và chả lá lốt, thịt lợn băm gói lá nướng. Thịt ba chỉ kho tàu với trứng tại đây có mức giá khoảng 172.000 đồng.
Ảnh: Tầm Vị.
Thứ 7 tìm về quá khứ
Khởi động ngày mới vào lúc 9h với lịch trình tham quan Văn Miếu - Quốc Tử Giám và Hoàng thành Thăng Long (vé vào cổng 70.000 đồng). Được xây dựng từ thế kỷ XI, quần thể di tích kinh thành Thăng Long vẫn còn nhiều lớp lịch sử từ thời Lý chưa được nhiều du khách để mắt đến như hầm trú ẩn chống lại mưa bom từ Mỹ.
Nghỉ chân tại biệt thự cũ thời Pháp trên phố Chân Cẩm, hãy ghé Loading T, tiệm cà phê với thực đơn đồ uống gồm đậu rang và quế, kết hợp với sữa chua, trứng, muối, dừa hoặc chanh. Giá dao động 40.000-90.000 đồng. Sàn lát gạch cổ điển, âm nhạc Pháp làm tăng thêm sự cổ điển và quyến rũ.
Hãy đi bộ đến Hiên Vân Ceramics, cơ sở kinh doanh gốm thủ công bản địa hoặc băng qua đường đến tiệm Blackbird mua một ly cappuccino, bia lạnh.
Ảnh: Linh Pham
12h30, du khách nên trải nghiệm một chuyến tham quan ẩm thực đường phố Hà thành trên con Vespa hai bánh thông qua một đơn vị lữ hành, nếm qua các món ăn đặc trưng như bún chả, bánh mì, bò bía ngọt...
Hành trình cũng đi qua các điểm tham quan chính của thủ đô bao gồm Nhà hát Lớn, Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh, Phủ Chủ tịch hay cà phê đường tàu. Giá một tour Vespa ẩm thực 4 tiếng có giá 2 triệu đồng/khách. Đối với du khách thích cảm giác mạnh, bạn nên thuê xe máy riêng với giá 200.000 đồng/ngày, tự do khám phá đường phố, qua cầu Long Biên ngắm hoàng hôn.
18h tối, du khách có thể lót bụng với món chả cá Thăng Long hoặc gọi một phần cá phi lê phủ bột nghệ ăn kèm với đậu phộng rang, thảo mộc và bún với giá 140.000 đồng/bát. Bên cạnh đó, nhà hàng Chapter tại phố Chân Cầm cũng là một sự lựa chọn cao cấp dành cho thực khách thích không gian bếp mở, thực đơn 12 món giá 2,15 triệu đồng. Nguyên liệu gồm me, sò điệp, cá, vịt và thịt nai.
Ảnh: Linh Pham, Loading T.
Tận dụng khoảng nghỉ sau bữa ăn tại Long Waits, một quán chuyên nhạc jazz "sinh sau đẻ muộn" tại quận Hoàn Kiếm vào lúc 20h tối và nhâm nhi một lý cocktail giá 250.000 đồng tại Longer Than a Summer là hoạt động cuối ngày vào 23h Chris dành cho những du khách hướng nội thích ẩn dật.
Nếu bạn thuộc nhóm người yêu thích sự sôi động, Hanoi Rock City là điểm dừng chân thích hợp với màn uống rượu gạo bên đường sắt, hoặc đến Savage để thưởng thức nhạc techno (thể loại nhạc dance điện tử) đêm khuya.
Theo Time/Zing