Đến với Moca Dining không chỉ là trải nghiệm của vị giác mà còn là đón nhận sự thư thái đến từ ngũ quan. Đắm chìm trong không gian sang trọng với lối kiến trúc hiện đại nhưng đâu đó, từ sâu thẳm trong trái tim mỗi thực khách là cảm nhận về một Hà Nội xưa trong từng góc nhỏ.
Menu a la carte thể hiện sự đa dạng và phong phú của ẩm thực tại nhà hàng, cho phép thực khách lựa chọn món ăn theo sở thích cá nhân mà không bị giới hạn bởi một set menu cố định. Điều này mang lại trải nghiệm ẩm thực linh hoạt và cá nhân hóa cho thực khách.
Menu đồ uống của Moca Dining bao gồm một loạt các lựa chọn phong phú và đa dạng, từ cà phê, trà, đến sinh tố và các loại đồ uống có cồn. Mỗi thức uống được miêu tả cụ thể với thông tin về nguyên liệu, hương vị, và cách thức pha chế, cùng với kích cỡ và giá cả phù hợp.
Bên cạnh những set menu đặc sắc, Moca Dining luôn phục vụ menu à la carte linh hoạt và đa dạng. Món signature Phở Sá Sùng, Wagyu Bánh Ngàn Lớp - món ăn nổi tiếng đã trở thành biểu tượng của nhà hàng - nay đã có mặt trong thực đơn à la carte, nhằm mang tới nhiều sự lựa chọn hơn cho thực khách.
Sinh ra và lớn lên tại Hà Nội, Chef Sơn là một đầu bếp bánh với gần 20 năm kinh nghiệm. Anh đã làm việc tại khách sạn 5 sao lâu đời và danh tiếng nhất Hà Nội từ năm 2006, nơi anh có cơ hội hợp tác với nhiều đầu bếp tài năng từ các khách sạn 5 sao khác. Trong suốt sự nghiệp của mình, Chef Sơn đã giữ chức vụ Chef de Partie và vinh dự phục vụ nhiều đời Tổng thống và Nguyên thủ quốc gia trên thế giới.
Đặc biệt, trong khung giờ trưa-chiều, thực khách sẽ được trải nghiệm mô hình "trà chiều phiên bản Moca," nơi mà những tác phẩm của Chef Sơn hòa quyện tuyệt vời để tạo nên một hành trình ẩm thực đầy hứng khởi và mê hoặc. 12 món tráng miệng thủ công và dessert tasting menu 'ăn-hỏi' đặc biệt, mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực tinh tế và độc đáo. Mỗi món tráng miệng được đội ngũ bếp bánh tài năng của nhà hàng chuẩn bị thủ công và làm ngay khi thực khách gọi món để đảm bảo sự tươi mới tối đa.
Tất cả đều mang trong đó tình yêu và đam mê mãnh liệt của anh dành cho ẩm thực và di sản văn hóa Việt Nam.
Dù bạn đang tìm kiếm một bữa trưa nhanh chóng trong giờ nghỉ hay muốn tận hưởng một không gian thư giãn và yên bình với bạn bè, đối tác. Moca đáp ứng mọi nhu cầu với sự linh hoạt và đẳng cấp. '𝐁𝐮𝐬𝐢𝐧𝐞𝐬𝐬 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐋𝐮𝐧𝐜𝐡' không chỉ là một bữa ăn, mà còn là một dịp để thư giãn và tận hưởng sự tiện nghi, đáp ứng mọi nhu cầu từ nhanh chóng và hiệu quả cho tới thư giãn và thảnh thơi. Đặt bàn tại Moca ngay hôm nay để khám phá và thưởng thức bữa trưa đẳng cấp, không kém phần linh hoạt và thoải mái.
Địa chỉ: 16 đường Nhà Thờ, Phường Hàng Trống, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0819961997
Mở cửa từ Thứ Hai đến Chủ Nhật: 10:00 - 14:00, 18:00 - 22:00
Website: https://mocadining.com/vi/
Migo tổng hợp
Ảnh: Moca Dining