Bún sứa cá Kiều

Bún sứa cá là một trong những món ăn đặc trưng của vùng biển Ninh Thuận, nổi tiếng với sự kết hợp tinh tế giữa sứa biển và các thành phần nguyên liệu khác. Bún sứa cá Kiều là một địa chỉ rất được người dân bản địa yêu thích. Đây chỉ là một quán ăn đường phố với không gian nhỏ, thực khách sẽ thưởng thức bát bún trên chiếc bàn nhựa và ghế nhỏ nhưng rất đông khách nhờ món ăn tươi ngon. Điểm nhấn của bún sứa Kiều nằm ở phần nước lèo ngọt thanh, được nấu từ dầu màu điều, xương cá và cà chua. Hương vị nước lèo thơm ngon, thanh thoát kết hợp cùng sự ngọt của sứa và đậm đà của chả cá khiến món ăn trở nên đặc biệt và hấp dẫn.