Nằm tại vị trí đắc địa trung tâm quận 1, nơi đây được xây dựng theo mô hình nhà hàng hybrid (kép). Nhìn từ ngoài vào, The Monkey Gallery Dessert Bar & Dining xuất hiện khiêm tốn dưới hình hài một ngôi nhà bê tông mờ nhạt. Chỉ khi đặt chân vào căn nhà tao nhã ấy, bạn mới thực sự “cảm” được chủ ý và tâm huyết trong từng ngóc ngách của phòng “triển lãm” độc đáo này. Toàn bộ phần tường được cố ý khoác lên mình màu bê tông thanh lịch, với những điểm xuyết của đèn, hoa tạo nên một “background” lịch lãm. Những chiếc ghế gỗ với tông nâu ấm áp và những sắc xanh của cỏ cây kéo bạn ra khỏi một Sài Gòn phồn thị tấp nập.
Tầng trệt là khu vực dessert bar dành cho những thực khách thích sôi động, náo nhiệt. Tầng trên là không gian để bạn thưởng thức bữa tối cùng gia đình hoặc bạn bè hay buổi hẹn hò cùng người yêu. Ngoài ra, điểm nhấn là gian bếp mở tạo sự thân thiện, gần gũi giữa đầu bếp với các thực khách.
Với STYLISH menu, bạn có cơ hội trải nghiệm phong cách ẩm thực Việt Nam đương đại với lựa chọn 4 món.
Trong khi đó, thực đơn The Love Aura - Luminous Spring gồm 13 món ăn được lấy chất liệu từ tình yêu. Ngao hai cồi kết hợp vải, pate gan và trứng cá tầm, tôm ngọt cùng chanh vàng và nhum, thịt heo Iberico hay bò A5 Hitachi... là một số hương vị nổi bật trong set ẩm thực này. Khách có thể tráng miệng với dâu Pháp, mơ muối, táo cùng caramel.
Ở The Monkey Gallery Dessert Bar & Dining, không có khái niệm “nhân viên phục vụ”, “chuyên viên pha chế” hay “đầu bếp”. “Những người trợ giúp bạn thưởng thức nghệ thuật trọn vẹn nhất được gọi là “Gallery Attendant”
𝗧𝗵𝗲 𝗠𝗼𝗻𝗸𝗲𝘆 𝗚𝗮𝗹𝗹𝗲𝗿𝘆 𝗗𝗜𝗡𝗜𝗡𝗚 đã được vinh danh là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới theo 𝟱𝟬 𝗕𝗲𝘀𝘁 𝗗𝗶𝘀𝗰𝗼𝘃𝗲𝗿𝘆 - tổ chức uy tín toàn cầu với đánh giá của hơn 1,000 chuyên gia ẩm thực - bao gồm đầu bếp, nhà viết sách ẩm thực, nhà phê bình ẩm thực và những người đam mê ẩm thực trên toàn thế giới.
𝗧𝗵𝗲 𝗪𝗼𝗿𝗹𝗱’𝘀 𝟱𝟬 𝗕𝗲𝘀𝘁 là cẩm nang toàn cầu tuyệt vời cho những người đam mê khám phá, du lịch, ẩm thực và yêu thích cocktail trên khắp thế giới.
Địa chỉ: 91 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0793 991 992
Thời gian mở cửa: 11:30 - 14:30 & 18:00 - 22:00
https://www.facebook.com/themonkeygallerydining/
Migo tổng hợp
Ảnh: The Monkey Gallery Dining