Trải nghiệmẨm thựcCó gì đặc biệt ở Tanh Tách và KHÓI – hai nhà hàng tại Hà Nội
Lượt xem 1.5k
Ẩm thực

Có gì đặc biệt ở Tanh Tách và KHÓI – hai nhà hàng tại Hà Nội

Với sự kết hợp tinh tế giữa phong cách nấu nướng chọn lựa phong phú nguyên liệu châu Á và kỹ thuật của phương Tây, KHÓI và Tanh Tách đều hương tới một phong cách nấu nướng đột phá trong từng công thức, song song với tầm nhìn phát triển mãnh liệt trong ngành ẩm thực hiện đại đa màu ở Việt Nam.

Nhà hàng Tanh Tách


Thành lập vào năm 2019 và nằm trên con phố Yết Kiêu lâu đời của thủ đô, nhà hàng Tanh Tách là sự kết hợp hoàn hảo về mặt không gian ấm cúng của lối kiến trúc biệt thự Pháp cổ kết hợp với các món ăn mới mẻ và tinh tế. Tên gọi của nhà hàng được lấy cảm hứng âm thanh chuyển động của hải sản trên biển trước bình minh ở các làng chài Việt Nam.


Là nơi luôn được đặt làm điểm hẹn cho những dịp đặc biệt, Tanh Tách biết rằng không gian là điểm nhấn quan trọng để tạo nên một không khí thư giãn cho trải nghiệm của mỗi khách hàng. Mọi vị trí của những món đồ nhỏ nhất, từng bức tranh, lọ hoa, từng chiếc đĩa, chiếc ly đổ bóng dưới ánh đèn vàng hay dưới ánh nắng qua khung cửa sổ đều có sự quan tâm và chăm chút hằng ngày.


Ảnh: Fb Tanh Tách


Đúng như cách gọi và nguồn gốc đó, âm thanh tanh tách tươi mới đã thổi một làn gió tâm huyết vào tinh thần người làm bếp nơi đây, với phương châm nấu ăn cốt lõi xuyên suốt “lấy nguyên liệu mang màu sắc và hương vị châu Á làm tâm điểm cho từng món ăn”. Ngoài dịch vụ ăn tại nhà hàng dành cho khách hàng “sành ăn”, Tanh Tách còn được biết đến thông qua dịch vụ catering “Tanh Tách Private”- mang bữa ăn đảm bảo chất lượng nhà hàng tới bất cứ địa điểm nào của các gia đình, doanh nghiệp.


Địa chỉ: Số 3 P. Yết Kiêu, Nguyễn Du, Hai Bà Trưng, Hà Nội 112605

Điện thoại: 0559 905 599

Website: tanhtach.com


Ảnh: Fb Tanh Tách


Nhà hàng KHÓI


Cũng ngay gần đó không xa, tọa lạc trên phố Trần Hưng Đạo, một trong những con phố cổ kính giàu lịch sử của Hà Nội, nhà hàng KHÓI là hiện thân của phong cách ẩm thực đa màu với kỹ thuật nấu ăn đương đại chủ chốt bằng phương pháp nướng củi, sáng tạo cùng sự chọn lọc kỹ lưỡng từ những nguyên liệu tươi ngon của Việt Nam, kết hợp tỉ mỉ giữa hương vị và tinh hoa phương Tây.


Khác với Tanh Tách, nhà hàng KHÓI mang concept “casual dining”, hướng tới sự đổi mới, trẻ trung trong trải nghiệm của mọi khách hàng từ căn bếp mở - một không gian ấm cúng, thân thiện, cởi mở chào đón thực khách bằng sự ấm cúng bắt nguồn nơi ngọn lửa âm ỉ, âm thanh củi cháy lách tách, cho đến mùi hương gỗ thấm đọng vào từng món ăn tạo nên một sự lưu luyến khó rời.


Ảnh: Khói Restaurant


Sức chứa nhà hàng lên đến 70 khách cùng nhiều khu vực riêng tư cho những sự kiện thân mật hay trang trọng. Phòng riêng phù hợp cho 6 - 20 người đi kèm các sự lựa chọn menu và trang trí theo yêu cầu cá nhân. Mỗi dịp quan trọng của thực khách luôn là những khoảnh khắc đáng nhớ của đội ngũ nhà hàng KHÓI. Và KHÓI không chỉ là nơi tổ chức sự kiện đơn thuần, KHÓI là nơi đồng hành cùng bạn nói lên câu chuyện chia vui trong từng khoảnh khắc.


Địa chỉ: 67 Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hanoi, Vietnam

Điện thoại: 865906088

https://www.facebook.com/restaurantkhoi/


Ảnh: Khói Restaurant


Migo tổng hợp

Có thể bạn cũng thích