Hoa Túc Saigon (Ẩm thực 3 miền)
Nhà hàng Hoa Túc nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ tại đường Hai Bà Trưng. Hoa Túc Saigon cho biết khu nhà cổ của quán trước đây từng là một trong số xưởng thuốc phiện lớn nhất TP.HCM. Điều này cũng góp phần làm nổi bật nét xưa tại đây.
Quán theo phong cách ẩm thực Việt đương đại. Các món ăn sử dụng nguyên liệu thuần Việt nhưng cách bài trí mang hơi thở phương Tây. Ốc bươu nhồi thịt, cuốn diếp tôm mực là hai món ăn thực khách nên thử khi ghé quán.
Ngoài ra, Hoa Túc Saigon gây ấn tượng với thực khách khi phục vụ món Việt kèm cùng rượu vang. Giá các món lẻ tại quán dao động 95.000-395.000 đồng/món.
Địa chỉ: đường Hai Bà Trưng, quận 1
Thời gian mở cửa: 11h00-22h00
Ảnh: Fb Hoa Túc
Mặn mòi (Spice Bistro - Ẩm thực 3 miền)
Khác với Hoa Túc Saigon, Mặn mòi phục vụ các món ăn thuần Việt, hương vị quê nhà.
Điều này không chỉ được thể hiện qua món ăn, hình ảnh ngói đỏ, chiếc lu đựng nước trước hiên nhà, cái bàn gỗ, món ăn bọc trong lá chuối cũng gợi cho thực khách cảm giác vùng quê hương đồng gió nội. Ngoài ra, quán phục vụ bia lạnh như cách ông cha ta khi xưa thường nhâm nhi một ly bia mỗi bữa ăn.
Đối với các món lẻ, giá một món dao động 100.000-600.000 đồng. Thực khách có thể gọi mẹt vùng miền với giá 930.000 đồng.
Không gian ấm cúng, tạo cảm giác hoài cổ.
Địa chỉ: đường Võ Văn Tần, quận 3
Thời gian mở cửa: 10h00-22h00
Điện thoại: 089 918 92 18
https://www.facebook.com/manmoi.vietnam/?locale=vi_VN
Ảnh: Fb Mặn mòi
Gánh - Đặc sản Nha Trang
Gánh có thực đơn đa dạng, từ món khô đến món nước, đặc biệt không thể thiếu món hải sản khi nhắc đến vùng biển Nha Trang.
Quán nổi bật với món nem nướng, gỏi sứa, gỏi cá mai. Dù phục vụ món ăn vùng miền thuần Việt, không gian quán khá hiện đại. Sức chứa khoảng 150 khách.
Thực khách có thể gọi món lẻ hoặc dùng set để tiết kiệm. Giá một set cho dịp Tết Nguyên đán 2024 dao động 700.000-1.250.000 đồng.
Địa chỉ 1: 91 Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 028.66820692
Địa chỉ 2: 58/4 Phạm Ngọc Thạch, Phường 6, Quận 3, TP. HCM.
Điện thoại: 028.38295243
Địa chỉ 3: 27A Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2, TP. Thủ Đức
Điện thoại: 032.8046188
Website: https://ganhvietnam.com/
Ảnh: Fb Nhà hàng Gánh
Ann quán (Ẩm thực miền Bắc)
Ann quán muốn tái hiện ký ức của người con đất Bắc xưa thông qua cách bài trí quán, lấy cảm hứng từ hình ảnh cây đa, giếng nước, sân đình.
Món đặc sản Nam Định - bún bung Nam Định cá xương sông - được bán với giá 99.000 đồng. Ngoài ra, các món lẻ khác có giá dao động 89.000-229.000 đồng.
Địa chỉ: 66 Ngô Đức Kế, Phường Bến Nghé, Quận 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
Điện thoại: 028 3622 6666
https://www.facebook.com/nhahangannquan/?locale=vi_VN
Ảnh: Fb Aan quán
Theo VnE